俗话说“二十三灶王爷上天，二十四扫房子”，小年这天小朋友都是等着吃灶糖，然后由大人带着去沐浴理发。那么要给灶神准备些什么吃食呢，大家一定会感到十分好奇。

　　

　　1.年糖年饼：象征生活甜甜蜜蜜;

　　2.年糕：象征年年高;

　　3.荸荠：也叫马蹄，象征有钱;

　　4.甘蔗：象征日子节节高;

　　5.菠菜：要有根的，红色的根须象征日子红红火火;

　　6.大蒜苗：象征过日子很会算。

　　还有因为灶王是管理炊事方面的神，是要去玉帝那里汇报的，人们会在小年日买糖瓜、汤圆、麦芽糖等食物，据说供奉这些又黏又甜的东西，目的就是要粘住灶神的嘴巴，让他回到天上时多说些好话，再讲不出坏话。

　　祭灶有哪些讲究

　　首先我们要注意祭灶的时间，一般农历二十三全天都可以，这一日可以准备酒。若是腊月二十四晚上请在六点前进行，同时不能供酒了，因为灶神怕汇报时满口酒气。食物方面，腊月二十三日可以以腥的为主，二十四供的以素的为主。有人反映祭祀的东西买不到，那就有几样是几样，其他的可以自己添加。祭灶之时你可以在心中默念，请灶神上去为你家多说好话等等。

　　小年可以换灶王爷的画像吗

　　因为北方地区习惯在腊月二十三过节，有些人就会当天顺手把旧的灶神像撕下来，请不要这么做，需要等二十四或春节前后再撕下来，才能换上新的灶神像。这是什么原因呢?按照民间传说，灶神是要到二十四晚上六点左右才离开你家，骑马上天，去天庭汇报。你如果23日就拿掉旧灶神的画像，灶神就没地方呆了，所以最好要继续保留一天。